Umdrehen und die andere Seite würzen. Vermische in einer kleinen Schüssel Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprika, Salz und Pfeffer.
Um die Haut der Hähnchenschenkel schön knusprig zu bekommen, solltest du sie vor dem Braten gut trocken tupfen.
Ach, Hähnchenschenkel in der Pfanne mit Soße – das sind echte Gewinner bei jedem Abendessen! Die Gewürzmischung auf beiden Seiten der Hähnchenschenkel einreiben.
Mit Folie abdecken und etwa 15 Minuten erwärmen. Lege das fertige Hähnchen auf einen Teller beiseite.
Die organisation in der küche bringt dich auf das nächste level! also ran an die pfanne und guten appetit!
Jetzt, wo du bereit bist, sind hier einige häufige fehler , die du vermeiden solltest.
So gelingt dein winterfood immer!
Dieses gericht ist einfach, geschmackvoll und es bringt alle zusammen. Einige hatten auch Erfolg mit Kokosmilch oder Vollmilch.
Wenn du ein foto für insta machen willst, achte auf den kontrast ein bisschen grün neben dem goldbraunen hähnchen macht sich immer gut. Lasse die Sauce etwa 5 Minuten köcheln, gelegentlich umrühren, bis sie leicht eindickt und samtig wird.
Kochen lassen, während die Soße zubereitet wird.
Das ist nicht nur ein gericht; es ist ein erlebnis.
Die zugänglichkeit dieses rezepts macht es perfekt für jeden sogar für eine schnelle lunch rezept zwischendurch.
Auch Reis oder Nudeln eignen sich gut, um die köstliche Sauce aufzunehmen. oh mein gott, wie oft habe ich schon mitten im kochen nach einem ingredient suchen müssen? Füge dann Hühnerbrühe, Zitronensaft, Thymian und Chiliflocken hinzu. dieses gericht ist nicht nur lecker, sondern auch preiswert.
Also bleib dran für weitere zusätzliche informationen über die welt des kochens!
Jetzt aber mal zu den nährwerten.
Setze dir kleine zeitlimits.
Alternative Optionen: Wenn du keine große Pfanne hast, kannst du auch einen Dutch Oven verwenden!
Etwa 5 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren, bis die Sauce etwas eindickt.
Zum aufwärmen einfach bei niedriger hitze in der pfanne erhitzen und ein kleines bisschen flüssigkeit oder brühe hinzufügen, damit das fleisch nicht austrocknet. 20 Minuten . bereit, die löffel schwingend die magische welt des kochens zu betreten?
Außerdem kannst du die soße nach deinen wünschen anpassen. Genießen Sie die einfache Zubereitung und den minimalen Reinigungsaufwand, was es zu einer idealen Wahl für jeden Abend der Woche macht. Der Schlüssel liegt in der trockenen Haut und der Gewürzmischung aus Knoblauch, Zwiebel und Paprika.
Nach dem Anbraten der Hähnchenschenkel wird eine cremige Sauce aus Schalotten, Knoblauch, Hühnerbrühe und Sahne in derselben Pfanne zubereitet, wobei alle Röstaromen aufgenommen werden.
Für eine leichtere Mahlzeit serviere sie mit gedünstetem Gemüse wie Brokkoli oder grünen Bohnen. Die Kombination aus zartem Hähnchen, geröstetem Gemüse und einer köstlichen Honig-Zitronen-Sauce macht dieses Gericht zu etwas Besonderem. Du kannst die Reste auch einfrieren, was sie bis zu 3 Monate haltbar macht.
Einfach bei niedrigen Temperaturen aufwärmen und genießen!
Ja, du kannst die Sahne durch eine pflanzliche Alternative oder ungesüßte Mandelmilch ersetzen, um die Kalorien zu reduzieren.